⟶ Restaurant
Frisk Fisk vertreibt norwegischen Spitzenlachs:
Geniessen Sie unsere Fischspezialitäten entweder in unserem Restaurant mit Bar im Zürcher Niederdorf oder bestellen Sie in unserem Shop.
Unser Lachs stammt von der Westküste Norwegens, wird unter sehr strikten Richtlinien hinsichtlich Nachhaltigkeit kultiviert und vom berühmten Räuchermeister Frederik Møller Andersen veredelt. Diesen konnte Frisk-Fisk-Gründer Matteo Trivisano nach acht Jahren davon überzeugen, seine hochwertigen Lachs-Spezialitäten auch in die Schweiz zu liefern.
NORWAY-ZŪRICH
Unser lachs
Lachs zu Hause geniessen
Frisk-Fisk-Lachs gibt es auch für zu Hause. Egal ob geräuchert, frisch oder gebeizt, unsere Lachs-Spezialitäten können bequem über unseren Online-Shop bestellt oder direkt in unserem Restaurant in Zürich bezogen werden. Eine Selektion unserer Produkte ist zudem bei Globus und in der Markthalle Trivisano in Winterthur verfügbar.
Neben Lachs in allen Variationen haben wir auch frische Austern, Schrimps, Makrelen, Snow-Crabs, Heilbutt, Kingcrabs, Hummer und Jakobsmuscheln im Sortiment. Fisch ist ein wertvolles Lebensmittel, das Sie zweimal pro Woche genießen sollten. Neben Mineralstoffen enthält Fischfleisch Jod und Vitamin D und ist ein guter Eiweißlieferant. Fettfische (Lachs, Makrele, Heilbutt) enthalten zudem wertvolle Omega-3-Fettsäuren.
Frisk Tisch
Angel dir den frischen Tisch.
Hier dreht sich alles um erstklassigen Genuss und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Tauche ein in die Welt der nordischen Küche und entdecke unsere einzigartigen Events.