Aktuelles
Bei uns dreht sich alles um hochwertige nordische Küche und besondere kulinarische Momente. Erleben Sie die Aromen Skandinaviens und nehmen Sie an unseren saisonalen Events teil.
Summer Pop-Up RÅ Sushi
Diesen Sommer führen wir die zweite Ausgabe unseres Rå Sushi Pop-ups im Restaurant durch. Ein entspannteres Format. Andere Gerichte. Kühler Wein. Roher Fisch. Lange Sommerabende.
Der neue Küchenchef Alex Nikolsky verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrungen in der Japanischen Küche und hat bereits in Israel, Costa Rica und der Schweiz gearbeitet. Er ist bekannt für seine präzise Sushi-Handwerkskunst, unvergessliche Omakase-Erlebnisse und einen kompromisslosen Fokus auf Qualität.
Der hellste Abend des Jahres verdient ein besonderes Abendessen. Für einen Abend feiern wir den skandinavischen Mittsommer mit einem besonderen Degustationsmenü, das von nordischen Sommerzeit inspiriert ist.
Ein Festival, das sich um das Meer dreht. Muscheln, Fische, Austern, serviert, wenn das Meer es vorschreibt. Wohltuendes Essen, die das Wesen von Frisk Fisk widerspiegelt. Ehrlich und transparent. Alles ohne Umwege, alles auf unserer Seafoodplatte!
Der Klassiker ist zurück! Saftige norwegische Flusskrebse, frisch gekocht, nordisch serviert – begleitet von Aquavit, hausgemachtem Brot, Butter, Dips, fantastischem Käse, jeder Menge Dill und den besten Sommer-Vibes.