«Villaks»
Kalt geräucherter Wildlachs, geschnitten
Saisonale Delikatesse mit einzigartigem Aroma. Erleben Sie puren Genuss bei jedem Bissen.
Preis
CHF42.00
Gewicht | 150g |
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Geräucherter Wildlachs – eine kostbare Delikatesse aus saisonalem Fang im späten Frühjahr und Sommer, bevor die Lachse zum Laichen in die Flüsse ziehen. Um höchste Qualität zu garantieren, wird er vor dem Flussaufstieg gefangen, wodurch sein zartes Fleisch und sein subtiler Meeresgeschmack erhalten bleiben. Die natürliche Fleischfarbe variiert je nach Nahrung und verleiht ihm eine einzigartige Note.