«Oscietra»
Geniessen Sie den intensiven und frischen Geschmack dieses hochwertigen Oscietra-Kaviars. Eine Delikatesse für Kenner - jetzt probieren!
CHF120.00 – CHF180.00
| Gewicht | 30g, 50g |
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In den malerischen Landschaften Dänemarks, wo die Tradition tief verwurzelt ist, erhebt sich Lyksvad als ein familiäres Juwel, das von einem bescheidenen Bauernhof zu Dänemarks einzigem Kaviarproduzenten aufgestiegen ist. Unter der liebevollen Führung der Brüder Jakob und Kristian Larsen wird Lyksvad Caviar zu einem Symbol für Qualität und Handwerkskunst.
Unser Engagement für Qualität und Frische erstreckt sich von der Aufzucht der Fische bis hin zur Verarbeitung des kostbaren Kaviars. Seit über 25 Jahren züchten wir mit Leidenschaft Aale und Störe in unseren sorgfältig gepflegten Innenbecken. Das Wasser, das die Fische umgibt, wird sorgfältig aus dem Untergrund entnommen, gereinigt und wiederverwendet, während überschüssige Abwässer als natürlicher Dünger auf den Feldern verwendet werden.
In unserer Indoor-Zucht haben wir die volle Kontrolle über die Lebensbedingungen der Fische, die Wasserqualität und das Futter. Dadurch eliminieren wir die Gefahr von Umweltverschmutzung und ungewolltem Entweichen der Fische in natürliche Gewässer. Mit einem eigenen Schlachthof und Verpackungszentrum können wir sicherstellen, dass jeder Schritt des Produktionsprozesses strengen Qualitätsstandards entspricht.
Mit Lyksvad-Kaviar erhalten Sie nicht nur ein exquisites Produkt, sondern auch ein Stück dänische Geschichte und Tradition. Kaviar, oder Störrogen, ist seit jeher ein Symbol für Luxus und Eleganz und umgibt sich mit Geheimnissen und Legenden.
Unser Oscietra-Kaviar, gewonnen aus dem Rogen des russischen Störs, ist ein wahres Juwel der nordischen Küche. Mit einer reichen Palette von Farbvariationen und einem intensiven, nussigen Geschmack gilt der Oscietra-Kaviar als einer der edelsten Kaviarsorten der Welt. Unser dänischer Oscietra-Kaviar ist garantiert frisch und frei von Zusatzstoffen, leicht gesalzen und mit dem feinsten dänischen Südsalz aus Læsø veredelt. Willkommen in der Welt des Lyksvad-Kaviars – einer Welt, in der Luxus und Authentizität Hand in Hand gehen.
